صفحه

شیمی

کتاب شیمی

معرفی مجموعه

از مولکول تا زیبایی؛ شیمی چگونه ظاهر را تغییر می‌دهد؟

شیمی کازمتیک شاخه‌ای تخصصی از شیمی کاربردی است که به مطالعه‌ی ساختار، ویژگی‌ها، واکنش‌ها و عملکرد مواد مورد استفاده در محصولات آرایشی و بهداشتی می‌پردازد. این حوزه بررسی می‌کند که ترکیباتی مانند رنگ‌دانه‌ها، سورفکتانت‌ها، روغن‌ها، امولسیفایرها، نگهدارنده‌ها و مواد فعال چگونه با یکدیگر و با پوست و مو تعامل می‌کنند.

در کازمتولوژی، شیمی برای درک فرمولاسیون محصولات، pH، حلالیت، امولسیون‌ها، پایداری ترکیبات، واکنش‌های شیمیایی و تأثیر مواد بر ساختار پوست و مو اهمیت دارد. شناخت این اصول به متخصص کمک می‌کند عملکرد محصولات را بهتر تحلیل کند، انتخاب‌های دقیق‌تری داشته باشد و از ترکیب‌ها یا کاربردهای ناسازگار و آسیب‌زا جلوگیری کند.

به‌طور کلی، شیمی در کازمتولوژی پلی میان علم مواد و خدمات زیبایی است؛ دانشی که توضیح می‌دهد محصولات زیبایی از چه موادی ساخته شده‌اند، چگونه عمل می‌کنند و چرا در شرایط مختلف نتایج متفاوتی ایجاد می‌کنند.

پخش ویدئوی معرفی

راز های شیمی در دنیای زیبایی

علم امولسیون سازی
ترکیب شیمیایی آب و روغن، پایه‌ ساخت هر کرم و لوسیون آرایشی
فرمولاسیون سازی PH
تعادل اسید-باز هر محصول، واکنش و سلامت پوست را مستقیماً تعیین می‌ کند.
مواد فعال ضد پیری
ترکیباتی مثل رتینول و پپتید ها ساختار پوست را در سطح سلولی بازسازی می‌ کنند.
فناوری کپسول ساز
نانو کپسول‌ ها مواد فعال را تا لایه‌ هدف پوست حمل و در آنجا آزاد می‌ کنند.
شیمی رنگ دهی مو
اکسیداسیون کنترل‌ شده‌ رنگدانه، پایه‌ علمی هر فرایند رنگ‌ کاری مو است.
اسید های لایه بردار
AHAها و BHAها با شکستن پیوندهای سلولی، بازسازی سطح پوست را تسریع می‌کنند.
ترکیبات ضد آفتاب
فیلترهای شیمیایی UV تابش خورشید را جذب و تبدیل می‌ کنند تا پوست را محافظت کنند.
میکروبیوم پوست
محصولات نسل جدید به جای حذف باکتری‌ های پوستی، اکوسیستم آن را تغذیه می‌ کنند.
پلیمر های فیلم ساز
این ترکیبات لایه‌ ای نامرئی روی پوست می‌ سازند که آرایش را ثابت نگه می‌ دارد.

پنجره ای به دنیای فرمول ها

تولد رنگ موی ایمن — یوژن شولر و انقلاب ۱۹۰۷

پیش از ۱۹۰۷، رنگ‌های مو اغلب از ترکیبات سمی مثل سرب و نیترات نقره ساخته می‌شدند که آسیب‌های پوستی و سیستمیک جدی داشتند. یوژن شولر، شیمیدان فرانسوی، اولین رنگ موی پایه‌ی پاراآمینوفنل را فرمول کرد که هم ایمن بود هم ماندگار. این فرمول پایه‌ی علمی‌ای شد که امروز هنوز در اکثر رنگ‌های اکسیداتیو مو به کار می‌رود. شولر بعدها با همین دانش شیمیایی شرکت لورئال را تأسیس کرد. این لحظه نقطه‌ی عطف گذار کاسمتولوژی از تجربه‌ی محض به علم فرمولاسیون بود.

کشف اثر رتینوئیک اسید بر پوست — ۱۹۷۱

دکتر آلبرت کلیگمن در دانشگاه پنسیلوانیا، در حین تحقیق روی درمان آکنه، متوجه شد که رتینوئیک اسید علاوه بر درمان جوش، چین‌وچروک‌های ریز پوست را نیز معکوس می‌کند. این کشف تصادفی یکی از مهم‌ترین نقاط عطف علم پوست‌آرایی بود. مکانیسم اثر آن تحریک تولید کلاژن و تسریع چرخه‌ی تجدید سلولی است. امروز مشتقات رتینول در طیف گسترده‌ای از محصولات ضدپیری به کار می‌روند و یکی از معدود ترکیباتی‌اند که شواهد بالینی قوی دارند. هیچ ماده‌ی دیگری در تاریخ کاسمتولوژی به اندازه‌ی رتینوئیدها مطالعه‌ی علمی مستمر نداشته است.

ورود لیپوزوم‌ها به محصولات آرایشی — دهه‌ی ۱۹۸۰

لیپوزوم‌ها ساختارهای کروی کوچکی هستند که از همان جنس غشای سلولی پوست ساخته می‌شوند و می‌توانند مواد فعال را درون خود حمل کنند. پیش از این فناوری، اکثر ترکیبات فعال روی سطح پوست می‌ماندند و نمی‌توانستند به لایه‌های عمیق‌تر نفوذ کنند. برند کریستیان دیور در ۱۹۸۶ اولین محصول آرایشی لیپوزومی را به بازار عرضه کرد و یک انقلاب در فرمولاسیون آغاز شد. این فناوری امروز پایه‌ی سیستم‌های تحویل هوشمند مواد فعال در سرم‌ها و کرم‌های تخصصی است. لیپوزوم‌ها مرز میان دارو و آرایش را برای اولین بار به‌طور جدی به چالش کشیدند.

انقلاب اسیدهای آلفاهیدروکسی در کاسمتولوژی

اسیدهای آلفاهیدروکسی مثل اسید گلیکولیک و اسید لاکتیک دهه‌هاست در صنعت غذا شناخته شده بودند، اما ورودشان به کاسمتولوژی در دهه‌ی ۸۰ یک تحول واقعی بود. این ترکیبات با شکستن پیوندهای بین سلول‌های مرده‌ی سطح پوست، لایه‌برداری شیمیایی ملایمی ایجاد می‌کنند که هیچ ساینده‌ی فیزیکی به آن دقت نمی‌رسد. غلظت و pH دقیق این اسیدها تعیین می‌کند که محصول یک لایه‌بردار ملایم روزانه باشد یا یک پیلینگ تخصصی. درک این تفاوت یکی از مهارت‌های اساسی فرمولاتورهای حرفه‌ای کاسمتیک است. استفاده‌ی غلط از AHAها می‌تواند باریر پوستی را آسیب بزند — شیمی دقیق اینجاست که پوست را نجات می‌دهد یا تخریب می‌کند.

پپتیدهای بیومیمتیک — وقتی آرایش زبان پوست را یاد گرفت

پپتیدها زنجیره‌های کوتاه آمینواسیدی هستند که سیگنال‌هایی را که پوست برای تولید کلاژن نیاز دارد شبیه‌سازی می‌کنند. اولین پپتید تجاری در کاسمتیک، آرژیرلین بود که در دهه‌ی ۲۰۰۰ به‌عنوان جایگزین موضعی بوتاکس معرفی شد. مکانیسم اثر آن مهار انتقال‌دهنده‌های عصبی مسئول انقباض عضلات بیانی صورت است. از آن زمان صدها پپتید تخصصی با هدف‌هایی مثل تحریک الاستین، روشن‌سازی و ترمیم سد پوستی فرمول شده‌اند. این حوزه نشان داد که شیمی در کاسمتولوژی می‌تواند نه فقط سطح پوست، بلکه رفتار سلولی آن را هدایت کند.

میکروبیوم پوست — مرز جدید علم فرمولاسیون

پوست انسان میزبان میلیاردها میکروارگانیسم است که اکوسیستم پیچیده‌ای به نام میکروبیوم تشکیل می‌دهند. تحقیقات دهه‌ی ۲۰۱۰ نشان داد که بسیاری از محصولات آرایشی سنتی با از بین بردن این اکوسیستم، ناخواسته به پوست آسیب می‌زدند. نسل جدید فرمولاسیون‌های پره‌بیوتیک و پروبیوتیک به جای مبارزه با باکتری‌های پوستی، به تغذیه و حمایت از آن‌ها می‌پردازند. تعادل میکروبیوم با سلامت سد پوستی، میزان التهاب و حتی شدت حساسیت‌های پوستی ارتباط مستقیم دارد. این حوزه هنوز در حال رشد است و احتمالاً آینده‌ی فرمولاسیون کاسمتیک را شکل خواهد داد.

فرم درخواست رزرو مصاحبه

شروع آموزش های جدید زنشید از ابتدای شهریور ماه

تمرکز اصلی بر روزهای چهارشنبه، پنجشنبه و جمعه

حضوری تهران و همزمان آنلاین در سرار کشور

۶ ماه آموزش حرفه ای و مستمر

پشتیبانی لحظه به لحظه از هنرجویان در طول آموزش ها